Streek-GR Uilenspiegel is een 160 km grensoverschrijdend lange afstandswandelpad door Oost- en West-Vlaanderen in België en Zeeuws-Vlaanderen in Nederland. Je wandelt door het vlakke land van polders en kreken, bossen en weiden, kastelen en pittoreske dorpjes. Je ontdekt een stukje onbekend en onbemind Vlaanderen. Knotwilgen, rietkragen en imposante waterparijen sieren je tocht.

Start and end point of the famous hiking way Alter Schäferweg is the parking lot near the town sign of Mahlstetten (48°04'34.1"N 8°50'29.5"E).